Пассионфруит Повдер

Плод маракује се може јести директно, или користити као поврће, за прављење напитака. Од њега се могу направити напитци са укусом маракује, а може се додати и другим пићима како би се побољшао њихов квалитет. Пассион фруит је богат садржајем азота. Принос сока је такође висок. Има благо киселкаст укус. Пасијонка је богата протеинима, угљеним хидратима, витаминима, дијеталним влакнима и минералима, а садржи различите хранљиве материје. Пассион фруит -сушени прах се прави од природних свежих плодова маракује. Свежи плодови маракује се дехидрирају да би се уклонио већи део воде, затим замрзавају-суше у вакууму на ниским температурама, а лед у маракуји се уклања сублимацијом. Лиофил{10}}осушена маракуја се меље у прах, чиме се добија замрзнуто-осушени прах. Ово је смрзнуто{13}}сушени прах од маракује савршено задржава хранљивост и арому свеже маракује, а такође је погоднији за употребу.

Примена праха маракује у индустрији хране и пића је веома важна. Може се користити за прављење сокова од маракује, воћног чаја, соде, јогурта и других напитака, а може се додати и колачима и колачићима да побољша укус и текстуру.

Прашак од маракује се може додати као природно средство за закисељавање и арому чврстим пићима као што су витамински прах и прах за замену оброка. Такође се може комбиновати са другим воћним прахом и прашковима од поврћа како би се направио композитни напитак од воћа и поврћа.

Пудер од маракује се такође може додати у маске за лице, лосионе за тело и креме за руке као природни састојак мириса.

У угоститељству и домаћој кухињи прах од маракује може се користити као зачин за сосове, преливе за салату, а може се користити и за маринирање меса како би се уклонио мирис рибе и побољшао укус.

Неке врхунске{0}}грицкалице за кућне љубимце или храна за псе ће такође додати природни прах од маракује како би побољшали укус животиња.

Компоненте ароме маракује имају одређени умирујући ефекат, као што су линалол и еукалиптол, који могу да ублаже анксиозност, побољшају сан и регулишу расположење.

Пассион фруит има ниске калорије и висок садржај влакана, што може повећати ситост и може се користити као замена за оброк у праху или напитак за губитак тежине, постижући ефекат помоћи у контроли тежине.

Лиофил{0}}осушени прах од маракује може да замени вештачке ароме и закисељаваче и може да пружи арому свежег воћа у храни и пићима, побољшавајући укус.